Balestrate sbarca su Canale questa sera dalle20:35 su Canale 5. Protagonista della rubrica condotta da Davide Rampello per Striscia la notizia è il mango balestratese, ormai diventato vera e propria guest star della produzione agricola in terra di sicciara dove si è affermata la realtà bio de “Il filo tropicale”.
«Il paesaggio del Golfo di Castellammare – si legge nell’anticipazione di Striscia – fa da sfondo alla storia di Katia, una giovane coltivatrice di mango e frutta esotica che pratica agricoltura biologica sfruttando le siepi come protezione contro il vento. E la polpa del mango, che coltiva come un bene prezioso, viene utilizzata anche per realizzare succhi, confetture e specialità di pasticceria, come il Panettone di Balestrate con mango candito.
L’iniziativa è stata portata avanti dalla cooperativa Terre delle Balestrate che ha contattato la produzione e sta lavorando alla promozione dell’immagine del paese e alla valorizzazione della storia e del patrimonio culturale e gastronomico
Occhi puntati sul quinto canale, dunque, per scoprire – o riscoprire – una storia di eccellenza che fa da spalla alla promozione territoriale di Balestrate e delle sue aziende più virtuose.